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국민 542702-01-233967
예금주 : 이태희
초기비중이 1.040에서 발효를 시작하여
일주일이 지났는데도 비중이 1.015입니다.
2차 발효를 위해 비중이 1.0이하에서
병입을 하라고 하는데...
비중이 1.0이하로 내려가지 않는 특별한 이유라도 있는지
궁금합니다.
지난 5월 처음 맥주를 시도할때는 발효시작 10일후에
병입을 했는데, 그때도 비중이 1.020에서 멈추더군요...
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탄산이라든지...용기등에 의하여 약간의 오차가 발생하기도 합니다.